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レモン、害、構成、体のレシピの有用な特性

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専門家は、栄養素は果物の果肉だけでなく、皮やレモンの種子にも存在すると言います。

レモンの化学組成。ビタミンや栄養素

他の柑橘類の中でも、レモンは特別な香りと鋭い酸味を特徴としています。これは通常、甘い後味を持つ他の成分と一緒にしか食べられません。

明るい黄色の果物には、ビタミンや微量元素が大量に含まれています。果汁は果肉と肉皮と種子に入っています。

よく知られているアスコルビン酸に加えて、シトラスはBビタミンが豊富です:

  • チアミンB1;
  • リボフラビン-B2;
  • パントテン酸-B5;
  • ピリドキシン-B6;
  • 葉酸 - B9。

これらの物質は、神経系の機能、タンパク質の合成、および代謝の改善を確実にする上で重要な役割を果たす。それ以外 レモンのビタミン複合体は、他の成分:A、E.PPを含む。

また、シトラスには、体内での利用可能性が、心臓や肝臓などの身体の内部器官(鉄、銅、亜鉛、マンガン、モリブデンなど)の正常な機能の可能性を決定する多くの微小要素があります。

レモンエッセンシャルオイルは、果物からだけでなく、植物の葉や枝からも抽出された最も貴重な製品です。レモンは、アルデヒドシトラール(3-5%)の組成物の存在により、特徴的な心地よい香りを与え、調理から薬理学まで、多くの分野で使用されています。

もう一つ 柑橘類の貴重な成分はクエン酸の最も豊富な源であるジュースです。 - ビタミンCの主な濃縮物、そして偉大な天然防腐剤。

しかし、医師は、果物の特別な性質とそれを消費する人の健康の両方を考慮しないと、その利益のほかに、レモンが害をもたらす可能性があることを思い起こさせる。

レモンの人体へのメリット薬学的性質

科学者によると、シトラスには不要な部分はありません。

治療効果は、

  1. ジュース - 彼らは特に貴重なレモンです。この成分の恩恵および害は、主に投薬量に依存する。
  2. この成分の高い抗菌効果は、口腔および咽喉の炎症プロセスにそれを推奨することを可能にする。
  3. 種子 - 彼らは抗寄生虫を含む多くの有用な特性を持っています。

レモンボーンズ

エッセンシャルオイルとリモニンを含むレモン種子の抽出物は、それらに苦味を与える成分であり、多くの有益な特性を有する:

  • 抗菌性;
  • 殺真菌性(抗真菌性);
  • 抗寄生虫性である。

800種以上の様々な病原菌の増殖を阻害する能力を有する約100種類の病原性真菌微生物叢を破壊するとともに、ピンワームなどのいくつかの寄生虫を破壊して、砕いたレモン種子を空腹に1杯分摂取する必要があります。

レモンは、果物の特有の性質とそれを消費する人の健康の両方が考慮されていない場合、その利益に加えて、有害でもあります。

陽性の消毒効果を提供すると、骨は、抗菌作用の大部分の製薬調製物とは異なり、腸内微生物叢のバランスを妨げず、病原体はそれらの影響に対する耐性(耐性)を発揮しない。

あなたがレモンを食べようとしている場合、その肌の恩恵と害が同じコインの両側にある場合、それらを徹底的に洗う必要があります。

専門家はレモンの種子を天然の免疫調節物質と考えている - 免疫強化を促進する物質。したがって、苦い味にもかかわらず、インフルエンザやARVIのリスクが急増する秋冬の期間に、味が苦手な方でも特に有用です。

レモンリンド

レモンは果物の一つであり、皮を食べることは皮をむいた形態よりもはるかに正しい。カリウム、マグネシウム、カルシウム、カロチンなど、身体に必要な物質の量に応じて、柑橘類の肉よりも劣っておらず、レモンクリームを捨てるのは賢明で無駄です。

レモンピールの系統的使用:

  • 多発性関節炎における炎症過程の強度を低下させる;
  • 骨からのカルシウムの浸出を防止し、骨粗鬆症を引き起こす。
  • 血管の壁を強化する。
  • 血餅を薄める - 血栓。

これにより、心臓血管および関節病変のリスクのある人々の日常的な食生活を推し進めることをお勧めします。

さらに、彼女は 肝臓をよく浄化し、血管内の血液循環を改善し、 それは消毒とトーニングの特性を持っています。

咀嚼レモンピールは、喉の痛みを和らげ、出血した歯肉を減らし、口をリフレッシュするのに役立ちます。しかし、あなたはあまり熱心ではありません。あらゆる点で対策が必要です。

あなたがレモンを食べようとしている場合、その肌のメリットと害は同じコインの両面であるため、徹底的に洗って、さらに沸騰した水で沸騰させたり、半分沸騰した水で浸しておく必要があります。

レモンピール

柑橘類のこの部分は、上部の明るい黄色のスポンジ層だけでなく、それをパルプから分離するかなり濃い白いフィルムも含む。 荒れ果てした味は、料理にスパイスとして積極的に使用されていますそのような添加物のオリジナルの味と心地よい香りを持つ料理に与えます。

これは、新鮮な粉末形態と乾燥粉末形態の両方で使用される。フルーツコートに特有のわずかな苦味は、調子を上げ、食欲を刺激する。美容師は、抗菌性および美白特性を首尾よく使用し、色素斑および座瘡から表皮を浄化する手段の組成を導入する。

レモンピールのスライスであなたの顔をこすれば、肌の色が薄くなりますそれをより新鮮でトーンにすることによって。

ジュース

レモンジュースから圧搾されたものは、ビタミンと微量元素の本当の濃縮物です。ゼリー、マーマレード、レモネードのような人気の飲料など、様々なおいしい健康的な菓子製品の基礎となります。

彼のほかに 顕著な抗菌効果を有するこれにより、胃腸感染の予防にこの成分を推奨することができます。

しかし、 専門家は純粋な形でそれを使用することを推奨しない:クエン酸の濃度が高すぎて、胃粘膜だけでなく、歯のエナメル質にも損傷を与え、オスコミンの感覚を引き起こします。

この負の影響を最小限に抑えるために、歯科医は、プラスチック製のわらを介してレモン汁を多く含む甘味飲料を飲むことを推奨しています。

レモンの葉

レモンツリーの緑の葉は、レモン自体よりも治癒性が低く、植物のこの部分の害はヒポクラテスの作品に記載されています最初のものは2番目のものよりはるかに多い。

葉が指でわずかに柔らかくなると、放出される匂いが気分を明るくし、頭痛を和らげ、二日酔いを和らげ、吐き気を和らげます。それは、飲むことにも、皮膚を白くしてリフレッシュする化粧品としても適している、茶の形で醸造することができます。

唯一危険なのはアレルギー反応の可能性が高いことです。これは高レベルの精油によって引き起こされるため、初めて注意を払うべきです。

冷凍レモン

鮮やかな柑橘類は、新鮮で便利なだけでなく、冷凍したときにも有用です。これを行うためには、それを洗浄し、薄切りにし、平らな皿の中の1つの層に広げ、冷凍庫に3〜4時間入れなければならない。

その後、冷凍スライスをきれいなビニール袋に入れ冷凍庫に保管します。 この状態では、凍結はアスコルビン酸の濃度を上昇させるので、果物はさらに価値が高くなります。 - 主なビタミン成分。

レモンは、どのように、いつ、どのくらいの量で摂取するかによって摂食量や摂食量が決まるので、アレルギーや急性期の消化管の炎症病変を患う人々以外は、食事中に定期的に含めることが望ましい。

科学者は、「アスコルビン酸」は万能薬とは言えないが、それを信じている。抗酸化物質であるため、人体の悪性細胞の出現や発育を防ぐことができます。

乾燥レモン

これは未来のための柑橘類の収穫のもう一つのタイプであり、フルーツがすべての有益な成分を完全に保存することを可能にします。 日干しされたレモンは、脚気に対して効果的で非常に美味しい予防薬です および呼吸器感染症。

あなたは斑点のない肌の厚い皮で柑橘類を選ぶ必要があります。凹みが押されている場合は、果実の熟度を示します。トップレイヤーが柔らかくなるまでよく沸騰した水に浸してください。

その後、除去し、小分けし、水を排水させます。その後、カーネルを掃除して取り除かずに、それぞれを4つの部分に分けてカットします。

シロップを水400mlで砂糖0.5ポンドの割合で沸騰させた後、低めの熱でレモンを10-15分間煮沸して冷やす。この手順を2日以内に2〜3回繰り返し、スライスを透明な状態にします。

それを乾燥させた後、果物乾燥機をパレットに置き、スイッチを高温にしてから徐々に減らしてください。 12時間乾燥させ、夜間に乾燥機を止める。

その結果、防腐剤と添加剤を含まないビタミンの繊細さが豊かです。乾燥レモンの恩恵と味を確信するのは簡単ですが、その害はゼロです。特に、様々な産業用菓子製品と比較して、その害はゼロです。

乾燥レモン

レモンは、オーブンや電気乾燥機で乾燥させることができます。 これを行うには、お湯で洗い流し、できるだけ薄い円に切って、パンやベーキングシートに1つの層を入れる必要があります。オーブン(ドアを開ける)またはドライヤーは55度まで温まります。

スライスが黄金色の茶色になるまで、乾燥プロセスは数日間続けられる。その後、スライスは紙袋、蓋がしっかりしたガラスジャーに入れられます。彼らは長い間保存されている間、ほとんどスペースを取らない。

料理に使用される芳香性ビタミンドライフルーツ ベーキングケーキ、ジンジャーブレッド、パン、サラダとドリンクを作るとき。パウダーにこすりつけて、化粧用マスクに加えて、美白をします。

ボイルドレモン

ボイルドレモン - 完璧な冷たい薬。柑橘類を弱火で10分間煮沸し、それを切ってジュースをガラスに絞り、2杯を加える。グリセリンのスプーン、混ぜ合わせ、蜂蜜を入れてください。ガラスを上まで満たし、再びよく混ぜてください。

便利で レモン煎じ薬 - あなたは朝にそれを飲んで免疫系を強化することができますコレステロールを正常化し、消化器系の仕事を改善する。

治癒のためにレモンを使用してください。利益と害:

レモンの治癒特性は、含まれる栄養素によって引き起こされます。それは多くの病気の治療や不快な症状の矯正に使用されます:

痛風レモン

レモンジュースは抗酸化物質であり、身体から尿酸を完全に除去し、関節の表面にその沈着物を溶解させ、病気の経過を促進し、悪化の頻度を減らすのを助ける。

新鮮なジュースだけを飲むレモンが剥がれたものは半分にカットし、ジューサーで搾ります。 服用量は1杯です。スプーン1日2回。 あなたは、エナメル質を傷つけないように、藁でジュースを飲む必要があります。治療の経過は18日間続きます。

レモンの女性の体のメリット

果物は代謝の正常化に寄与するので、余分なポンドを取り除くことを決めた人にとっては有用なことがあります。彼の 化粧品に使用され、マスクの調製、肌のクレンジングおよびリフレッシュ彼女の年齢の斑点を取り除く。

レモンを含むマスクを頭皮に塗って、髪に輝き、滑らかさと弾力を与え、余分な脂肪を除去し、皮脂腺の機能を正常化させます。

男性用レモン

科学者はレモンに含まれていることを証明している ビタミンCおよびチアミンは、男性の効力に正の効果を有する。。テストステロンレベルを増加させることにより、柑橘類は男性能力を向上させる。

咀嚼レモンピールは、喉の痛みを和らげ、出血性歯茎を減らし、口腔をリフレッシュするのに役立ちます。

さらに、 それは心臓血管系を強化する男性では、自然の特徴のために、女性よりも大きなストレスで働く。

妊娠中のレモン

レモンは次のような妊娠のそのような不快な症状を軽減することができます:

  • 悪心;
  • げっぷ;
  • 胸焼け。
  • 腫れ;
  • 便秘

レモンを含む水が腸の蠕動を正常化させ、便秘を和らげます。妊娠中に頻繁に起こる腫れは、レモン汁を加えて食塩を入れ替えると、鎮静化します。

肝臓用レモン

肝臓のレモンの利点を過大評価することはできず、害は明確な過量でしかない可能性があります。

柑橘類の有益な性質はそれです:

  • 胆汁酸性を有する。
  • 「悪い」コレステロールと毒素を除去します。
  • 肝臓酵素のプロセスを活性化する。
  • エネルギーバランスを回復させる。
  • 肝細胞の早期摩耗を防ぐ。

栄養士がお勧めします 肝臓に石の形成を防ぐために、空腹時に毎日飲む胆嚢とレモン汁1杯同じ量のオリーブ油と混合する。治療の経過は1ヶ月間継続し、1年に2回繰り返さなければならない。

ジョイント用レモン

パルプとレモンの皮に含まれる酸化防止剤は、代謝を改善するのに役立ちます。新鮮なレモン汁と沸騰した水とを1対1の比率で混合した半分のガラスの空腹で飲むことにより、関節表面に塩が析出するのを防ぐことができる。

関節痛の場合は、大さじ1杯のジュースからなる軟膏に、鶏卵の生卵黄が便利です。 テルペンタスティースプーン。

レモン血管の利点

レモンはコレステロールから血管を浄化し、壁を強化します。薬は有用であるばかりでなく、とても美味しいものでもあります。それを作るには、1つのレモンをミックスする必要があります。ミルクグラインダーと皮と種子を一緒にスクロールし、液体のハチミツを4杯入れてください。

混合物は冷蔵庫に保存され、1大さじをとる。 l 1日3回、食事の30分前。

レモンカットの静脈瘤をスライスに圧縮してラップすると便利です。。小葉は、弾力性の包帯で角結節節に取り付けられ、一晩放置される。

腫瘍学におけるレモンの治癒特性

科学者はレモンをがんに対する万能薬とは考えていないが、それにもかかわらず、 抗酸化特性は、正常細胞が癌に変性するのを防ぐことができる.

また、放射線や化学療法の悪影響を大幅に軽減し、吐き気を軽減し、食欲を改善することができます。腫瘍学でレモンを使用するには、凍結した状態で行うのが一番です。食べ物や飲み物にはすりつぶしてください。骨を除去する必要があります。

化粧品の用途と用途:

飲むレモンは、健康な肌、爪、髪を維持するのに役立ちますし、スリムな姿を維持するのにも役立ちます。

レモン美白用

どのスキンタイプの場合でも、濃いクリームの大さじ1杯、レモン汁1杯、過酸化水素3%を加えなければならない美白マスクが適しています。

すべての成分を完全に混合し、清潔な肌に柔らかい筆で塗ります。乾燥するにつれて、5分ごとに新しい層を塗布し、20分後に室温で水ですすいでください。

マニキュア

爪にはレモン療法も必要です。爪は滑らかで光沢があり、ひび割れを防ぎます。 3杯の毎日のお風呂を取ると便利です。オリーブオイル大さじ1レモンジュース.

油は、水浴中で快適な温度に加熱し、それにジュースを加え、完全に混合する必要があります。あなたの指先を油の混合物に浸して、それを4分の1時間保持し、次に優しく生理用ナプキンで爪を拭いてください。

減量のためのレモンの利点

代謝プロセスを改善し、空腹感を鈍らせ、 レモンの食事は体重超過を取り除くのに役立ちます。レモンを含む水は毎朝朝に飲むのに便利で、魚、スープ、サラダなどの様々な料理に加えなければなりません。

肉、特にその赤い品種 - 牛肉、豚肉 - このような食事では、使用しないことをお勧めします。 1日に4回する必要があります。

髪のためのレモン

毛の根はレモンエッセンシャルオイルでマッサージすることによってよく強化されます。 それを作るためには、レモンジュースで1/3の濃いガラスのボトルを満たし、オリーブオイルで上に上げる必要があります。その後、彼女は太陽に2週間さらされ、毎日何度か揺れている。

その後、油をガーゼを通して濾過し、密栓剤を入れた別のガラス瓶に注ぐ。

レモンジュースは、シャンプー後に髪をすすぐときに水に加えるのに便利です。 それはそれらを滑らかで光沢にさせ、心地よい香りを与えるでしょう。

人間の健康のためのレシピ。利益と害

あなたは、以下を含む、レモンからたくさんのおいしい健康的な料理と飲み物を作ることができます:

レモン絶食の水

自然レモネードは、夕方にレモンを注ぎ、スライスしスライスし、室温で1.5リットルの水で一晩放置することによって調製することができる。

朝と一日を通してこれを飲むべき 水 - 腎臓や消化管を活性化させ、体内の毒素を除去します抗炎症作用を有し、これらの余分なポンドを克服するのに役立つであろう。

蜂蜜とレモン

ハチミツの半分をレモンのジュースと混ぜると、混合物は呼吸器ウイルス感染の伝染病の予防として茶に添加されるべきで、これが免疫システムの強化に役立ちます。 咳、喉の痛みや他の症状が現れたら、2時間ごとにこの飲み物を飲むべきです。

レモンティー

あなたが朝にそれを飲むと、眠気を克服し、日中活力を維持するのに役立ちます。 飲み物は圧力を調整します:それは低を増加させ、高、 関節炎の痛みや炎症を軽減します。強い熱で、レモン茶は脱水に対する優れた治療法です。

レモン入りコーヒー

レモンをコーヒーに加えるとカフェインが減少し、 したがって、時折、コーヒー芯や高血圧症に禁忌とされる人さえも許すことができます。同時に飲み物の味は珍しく、元の新しいノートを得る。

レモンと砂糖

砂糖は、レモンとして注ぎ、スライスに切断し、肉挽き機で捻ることができます。最初のケースでは、彼らは層の瓶の中に置かれ、レモンの層に砂糖の層を注ぎ、第2の場合、それらは完全に混合されます。

多くの砂糖を取った1kgのレモンあたり。 ツールを冷蔵庫に保管してください。それは紅茶や飲料水に加えることができます;これは、ビタミンAに対処し、一般的な調子を上げるのに役立ちます。

塩入りレモン

レモンに塩を加えることにより、生成物を発酵させることができる。そこから抽出される酵素の量を増加させる。これは発酵プロセスに寄与する。 このようなレモンは、様々な料理のスパイスとして使用されています。それらに独特の味と香りを与えます。

ただし、3歳未満の子供、胃腸障害のある人にはお勧めできません

レモンを作るには、それらを徹底的に洗い流し、スパウトとテールからの皮の深い十字架を切って、塩を入れてパルプに入れようとする。調製されたレモンは瓶に入れられ、その底部には塩も注がれる。彼女は眠りに落ちる必要があり、レモンの間にはギャップがあります。

その後、缶をしっかり閉め、乾燥した冷暗所に3日間置いてください。その後、彼らは食べる準備ができています。

ハニーレモンとジンジャー

この混合物の3つの成分はすべて有益な特性を有する。 1 tsp。この果実と2 tspのレモンまたはジュースと同じ量のジュース、蜂蜜、1大さじの消費。当日 血管を強化し、免疫系をサポートし、体重を正常化させるのに役立ちます。

しかし、ジンジャーが血圧の上昇に寄与するため、高血圧に苦しむ人々には禁忌である。

バジルとレモンドリンク

その準備のために 1リットルの水、50グラムの紫色のバジル、1レモン、100グラムの砂糖が必要です。。洗浄したバジルに沸騰水を注ぎ、水紫色の色調を得る前に注入する。その後、ジュースは水に加えられ、レモンから絞られ、そしてそれの後に - 砂糖。

新鮮なレモン汁と沸騰した水とを1対1の比率で混合した半分のガラスの空腹で飲むことにより、関節表面に塩が析出するのを防ぐことができる。

すべての成分は完全に混合されています。 飲み物は完全に渇きを消し、元の味と香りを持っています。

レモンの消費と禁忌の可能性のある害

レモンは、胃液の酸性度が増加した場合や炎症性疾患の胃腸疾患の場合には禁忌であり、

  • 胃炎および胃潰瘍;
  • 膵炎 - 膵臓の炎症;
  • 潰瘍性大腸炎。

彼の 泌尿器系の炎症病変には使用できない。喉の痛み、咽頭炎、咽頭粘膜の炎症を伴う急性期には、レモンまたはレモン汁を使用しないでください。もう一つの禁忌は、体の個々のアレルギー反応です。

レモンの有用な特性を過大評価することはできません。したがって、人生のすべての領域でそれを使用しないでください:美容目的のために、疾病の治療は、病気の発生の予防のための単なる罪です。

レモンの有益な特性は何ですか?

レモンの利益と害:

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