現代の小児科医は、最初の給電野菜としてお勧めします。野菜ピューレ、カリウム、鉄、および有機酸の供給源であるした後、しかも、野菜のピューレは、ペクチンを含む植物繊維の重要な供給源であり、したがって、彼らは、特に消化器乱れを持つ子どものために示されています。
赤ちゃんの生後4ヶ月間の最初の野菜補足食品として、白ニンジン、カリフラワー、ブロッコリーからの有機的な肉食を推奨することができます。明るい色の野菜は着色顔料を含まないため、低アレルギー活性を有する。
しかし、どのように商品の豊富さと明るいラベルの間に店頭に子供のためのベストを選択するには？
赤ちゃんの消化器系は非常に敏感です。子供は大人より毒素に速く反応します。リバプール大学（イギリス）の毒物学者のVivien Howard博士は、「体内の毒素量を減らす最も効果的な方法の1つは、有機食品を食べることです。これは、母親が自分の子供に人生の良いスタートを与えることができる唯一の有用なものでもあります。
「有機野菜」という用語は、そのような野菜を栽培する際に化学肥料を使用しないことを意味します。フィールド自体は道路から遠いです。土壌の肥沃度は、フィールドでの作物の年間回転と自然の緑の肥料や堆肥などの植物を使用しているため、この場合には維持されています。雑草の制御は、手動で行うことを含め、機械的に行われます。害虫と戦うために、鳥類である天敵のためのすべての条件が作成されます。また、このような有機農業のタマネギの次のニンジンを植えたので、タマネギは、ニンジンのフライをはじくなどの害虫を阻止する、特殊な植物を植えました。コロラド・ビートルはミントとクミンが好きではありません。
平均は18個で、それが緩むと「風」土壌まだミミズは、農業のために必須である - 興味深い事実は、有機質土壌は1平方メートルあたり500匹のミミズまで見出され、そして従来の方法により処理することができるということです。
2004-2009では、「品質低入力フード」オーガニック製品の研究は、「正常」と比較して、有機製品が含まれていることを明らかにした、欧州連合（EU）*で開催されました：
- より多くのビタミン。
- より多くの抗酸化物質（有機果実では最大40％、有機ミルクでは最大60％）。
- 例えば、共役リノール酸（conjugated linoleic acid）（CLA）およびオメガ3脂肪酸（omega-3 fatty acid）などの有機ミルクおよび肉中のより多価不飽和脂肪酸;
- より重金属;
- マイコトキシンを少なくする。
さらに、有機食品の消費は環境にとって懸念材料である。これは、有機食品が栽培された土壌が積極的な化学肥料の破壊的効果に曝されなかったことを意味する。母親が子供のために購入する商品が本当に有機的であることを、ママはどのように理解できますか？
有機製品には、欧州の法律に従ってこの製品を製造する際に、有機製品のすべての要件が満たされていることを確認する、いわゆる緑色の「ユーロリーフ」などの特別な記号が付けられています。
家族企業のHiPPは、オーガニックベビーフード製品の生産にさらに厳しい要件を課しています。これは、長年バイオファームと密接に協力し、瓶の各成分を監視し、各ジャーの内容は途中で260回以上のテストに合格するということです。したがって、このような製品は、追加の看板ヒップORGANICでマークされます。
ドイツの会社ヒップは* 1956年以来、オーガニックベビーフードを生産し、世界では現在、有機ベビーフードの番号1ブランドです。
* QLIF研究の詳細についてはwww.qlif.orgサイトで読むことができます。
**リサーチユーロモニター・インターナショナル、ヘルス＆ウェルネス2016年版、小売りの価値販売、2016年のデータ。
