あなたはキッチンのスチーマーなしではできないと決めたのですが、今度はこのデバイスを購入するのですか？まず、蒸し器を簡単に、簡単に、便利にするために使用すべき機能のセットを決めます。スチーマーを選ぶための基本的な基準を考慮する。
1.デバイスの電源
ほとんどの調理器は自宅で調理するように設計されているため、電源は600〜2000ワットの範囲で変化します。もちろん、パワーは料理のスピードに影響しますが、直接の依存はありません。調理速度は、他の多くの要因（蒸気バスケットの大きさ、装置の設計上の特徴など）の複雑さの影響を受けます。
2.管理のタイプ
2種類の蒸気船が販売されています。機械式の制御システムと電子式のシステムがあります。メカニカルタイプの制御器の蒸気発生器には、丸いタイマースイッチがあり、これは所望の数のマークにねじらなければならない。このような装置の主な利点は、蒸気の電源を入れ、必要なパラメータを非常に迅速に、手のタッチで調整できることです。
2種類の蒸気船が販売されています：機械式の制御と電子式
電子タイプのコントロールが提供されるモデルには、特別なパネルのパネルとスコアボードが装備されています。すべての操作が表示されます。電子式蒸気船には多くの機能とモードがあります。例えば、調理の開始を遅らせる機能のおかげで、数時間後に調理を始めることができます。蒸し器が最適な温度を維持して食べ物を暖かく保つことを含めて、食器を支持する機能は暑い。多くの長所とともに、電子式蒸気船には重要な欠点があります。非常に敏感で、モードの開始と設定時に注意と忍耐が必要です。
3.水タンク
スチーマーの通常の操作のためには、加熱要素の水に完全に浸漬する必要がある。水が極端に少なくなると、自動的にオフになります。水を追加するには、まずスチームバスケットを取り外す必要があります。このときのスチーマーはオンにしないでください。今日、ウォータータンクに直接水を加える機能を持つ蒸気船を見つけることができます。スチーマーをオフにする必要はありません。これは非常に便利ですが、各調理の前に水位を監視し、容量を希望の値まで満たしていれば、そのような機能なしで行うことができます。デバイスは、長い時間のために働いていたし、すべての液体が蒸発している場合は、必ず蒸し器、クリーントレイをオンにし、食物と一緒にすべてのボウルを削除します。この状態では少し立ってみましょう。
4.水量インジケータ
いくつかのモデルでは、タンク内の水位を示す特別なセンサーがあります。便利です：スチームバスケットを取り外す必要はなく、水面は目によって制御されます。
5.蒸気バスケットの必要数
基本的には2本または3本のスチームボウルがすべてのスチームセットに含まれていますが、1本の大きなボウルを入れたモデルもあります。平均的な家族（3人または4人）がいれば、2つの蒸気バスケットで十分です。多くの料理を同時に準備するには、3つのスチームカップで蒸し器を購入してください。炊飯の時間に直接比例する蒸気タンクの数を覚えておいてください。
ダブルボイラーで完全なセットに米のための特別なボウルがあるかどうか、注意を払う。穴がなく、スープや穀物を作るためのものです。そのようなバスケットを主容器に入れる。ボウルがセットに含まれていると非常に便利です。
6.スチームバスケットのサイズ
スチームバスケットは、1.5リットルから3.5リットルのモデル容量に応じて生産されます。米のボウル容量は0.7リットルから2リットルです。販売されているすべての蒸気船は、大皿があります。これは3人の夕食を料理するのに十分です。
7.蒸気バスケットの形状
スチーマーを購入するときは、スチームバスケットの形状を考慮する必要があります。ボウルの容積が同じモデルがありますが、コンテナのサイズが異なる（高いものから低いものまで）ものもあります。一方で、非常に便利です：スチーマーを保管するときは、ボウルを1つに簡単に挿入できます。一方、特定の製品をより早くまたはより長く準備する必要がある場合に備えて、バスケットを交換することはできません。
8.パレットの高さ
重要なディテールであり、慎重な研究が必要です。たとえば、パレットが小さすぎる場合は、凝縮液を数回排水する必要があります。これが行われないと、凝縮液の滴が発熱体に乗ります。これはあなたの人生にとって危険です。理想的には、パレットの側面が2.5cmの場合、これは料理の準備中にオーバーフローしないことを保証します。
9.パレットのハンドル
パレットはハンドルを有することが望ましい。したがって、高温の凝縮液を排出すると便利です。深いパレットの場合、ハンドルは小さなものほど重要ではありません。
10.パレット数
ほとんどのモデルは1つのトレイでできており、製品と凝縮液のジュースが流れます。いくつかの料理を同時に準備すると、上部のスチームバスケットからのジュースは下部のスチームバスケットに流出します。下の皿の皿にはそれらが含浸されます。これを防止するために、上部スチームカップのコンポーネントを米の密閉容器に入れます。
上記のパラメータでは、蒸気船の最適なバージョンを選択することができます。適切なモデルを選択する - それはあなたの懸念であり、健康で健康的な食品の準備 - 蒸気船のケア！
