妊娠中のブルーベリー：野生の果実の有用な特性

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妊娠中の女性の食事には、必要な栄養素がすべて含まれていなければなりません。これは子供の正常な発達に寄与します。将来の母親は、野菜、赤身肉、全粒粉、低脂肪乳製品、季節の地元の果物や果実を食べることが推奨されています。妊娠中に非常に有用なブルーベリー。

妊娠中の女性の食生活において排除または制限されなければならない多くの製品があります。これは、高カロリー、低栄養価、特定の効果を持つ成分の存在、高脂肪または砂糖、潜在的なアレルギー反応の可能性など、さまざまな理由によるものです。ブルーベリーは、これらの欠点を実質的に欠いていますが、心地よい味わいのため、デザートを完全に置き換えることができます。

ブルーベリーの利益と害

栄養士は、主に高栄養価と低カロリー値の組み合わせのためにこのベリーを高く評価します。ビルベリーは食物製品であり、新鮮な果実100gあたり約40〜50kcalしか含まれていません。

ビルバリーには、ビタミンC、K、AおよびE、グループBのビタミン（ナイアシン、ピリドキシン、葉酸およびパントテン酸）が含まれています。さらに、妊娠中のビルベリーは、微量元素、特にカリウム、マンガン、銅、鉄および亜鉛を含むので有用である。また、果実中のタンニン酸及び有機酸（クエン酸、リンゴ酸、コハク酸、キナ酸、安息香酸、乳酸、シュウ酸）です。

ブルーベリーには多くの有用な特性があります:

その成分の高い抗酸化活性は、体組織フリーラジカルの損傷を防止する。そのようなアクションの必須製品のポリフェノール化合物 - アントシアニジン（クロロゲン酸、タンニン、ミリセチン、ケルセチン及びケンフェロール）及びフラボノイド、ルテイン、ゼアキサンチンおよびビタミンA、EおよびC.
クロロゲン酸は、あなたが2型糖尿病をコントロールすることを可能にする、血糖値を下げるのに役立ちます。
マウスの実験室でのテストでは、ビルベリー抽出物は、脳内の神経細胞を保護アントシアニンの効果に協調と短期記憶を向上させることが示されています。
彼らは大腸菌に有害な物質が含まれているとして、いくつかの民俗レシピで乾燥したブルーベリーは、下痢の治療に使用されています。
果実は、「悪い」コレステロールの蓄積を減少させることができる、活性化合物は、プラーク及び血栓形成のリスクを低下させる低密度リポタンパク質の酸化を減少させます。
ブルーベリーは夜間視力を改善します。グリコシドミルチリンは、角膜の毛細血管の弾力性および透過性を高めるのに役立つ。
食物繊維の原料として、製品は腸の蠕動運動を刺激し、便秘を防ぎ、栄養素のより完全な吸収を促進する。

ブルーベリーは絶対に安全であり、妥当な量で使用されると体を傷つけず、バランスの取れた食事の不可欠な部分です。 WHOは、少なくとも500グラムの果物と野菜を1日に食べることを推奨しており、ブルーベリーは他の植物製品と一緒にこれに非常に適しています。

ブルーベリー使用の推奨基準を超えても、製品の組成がよく研究され、胎児または女性の有害化合物が含まれていないため、妊娠は負の副作用をほとんど引き起こしません。しかし、ブルーベリーの過剰摂取の結果に関する科学的研究は行われていないと言うことは公正である。

この製品を使用する際の主な危険性は、農薬や毒素による汚染の可能性があるからです。彼らは胎児の先天異常を引き起こす可能性が高い。

適応症および禁忌

ブルーベリーはビタミンやマイクロエレメントの貯蔵庫だけでなく、妊娠中に特定の病気の副作用がない薬としても使用できます：

免疫刺激性を有するビタミンCの含有量に起因するARIおよびARVIの治療および予防;
血栓の形成および血管の壁の脆弱性の増大する危険性がある場合に推奨される。
血糖値を正常化するために真性糖尿病に使用される;
低ヘモグロビンと共に使用される。
大腸菌を含む引き起こされた下痢、および腸の機能不全の結果である便秘の治療のために使用することができる。
酸化防止剤の性質のために、尿路および呼吸器疾患の感染を含む様々な炎症プロセスにおける組織修復を刺激するために使用される。

さらに、低カロリーの含有量と食物繊維の含有量のために、ブルーベリーは妊婦の食欲を支配することを可能にし、医師の推奨基準を上回らないようにします。

ブルーベリーの使用に対する明白な禁忌はアレルギーです。科学者は、最も一般的なアレルギー反応は製品中にサリチル酸であると言い、イチゴ、ブラックベリー、ラズベリーにも見られます。妊娠中の女性がこれらの果実にアレルギーを起こすと、ブルーベリーは拒否されるべきです。また、シュウ酸を含有しているので、腎臓にシュウ酸塩を含むブルーベリーを使用することは推奨されません。