チーズソースでパスタを作るには?

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マカロニのチーズソースは、おいしい、満足のいく、非常にシンプルな料理です。これは独立していて、肉や野菜のおかずとして役立ちます。そしてあなたが望むなら、それをあなたの家が感謝する本当の料理の傑作に変えることができます。

このレシピは、いくつかの基本的な成分から成っているので、それらは高品質で新鮮であることが非常に重要です。これは、特に優れた結果を得たい場合はチーズに当てはまります。同じことが黒コショウにも当てはまります。もちろん、普通のピーマンを使うこともできますが、自分で粉砕する方がいいです。私を信じて、これはあなたのマカロニを新しいレベルに上げます。

チーズソースのマカロニ:簡単なステップバイステップレシピ

チーズとマカロニを作るには、あなたはポノロビヤツヤになります:

  • 250gのスパゲッティまたは他のパスタ。
  • バター3大さじ;
  • 粉いたパルメザンチーズまたはその等価物の半分のカップ;
  • ハチミツチーズペコリーノ・ロマーノまたはその類似体の半分のガラス;
  • 新鮮な地面の黒コショウ1杯。

ステップ1

特別なノズルを使用して、細かいおろしやフードプロセッサーでチーズを選ぶ。

ステップ2

クックは、パッケージの指示に従って、塩水でパスタ、彼らができるように、後でdogotovitsyaチーズソースで、完全な準備態勢にそれらをもたらすことはありません。 1つのガラスにパスタの水を満たし、残りを排出する。

ステップ3

、高い辺とパンに¾パスタ水のカップを入れバターに加えると、水が沸騰するまで、それまでは、媒体上に熱調理。

ステップ4

、最小限に火を入れ、パン、チーズ、唐辛子にパスタを追加して、チーズが溶けているとタレが形成されるまで、すべての材料をかき混ぜます。これには時間がかかりますので、しばらくお待ちください。ソースが濃厚すぎるようであれば、残りのマカロニ水で希釈することができます。

ステップ5

チーズが溶けており、得られるチーズソースは完全にあなたを満足されれば、パスタは以前に二つの部分に分かれて提供することができます。お味噌汁!

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