健康

ヒマワリの種の利益と害

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ヒマワリの種 - 手頃な価格で非常に便利な製品です。彼らは、生の食べて、揚げ、料理に加えて、化粧品で使用することができます。しかし、種子のかなりのカロリーの含有量は制限なしでそれらをクリックすることを許さない。

化学組成

ヒマワリの種の組成はユニークです。それは含まれています:

  • アミノ酸;
  • カロテノイド;
  • フィットイン;
  • ビタミンD、E、FおよびグループB;
  • マグネシウム;
  • マンガン;
  • ヨウ素;
  • 亜鉛;
  • 銅;
  • フッ素。

害と利益

ヒマワリの種からの利益と害の両方が可能です。体に及ぼすその影響は、食べる食べ物の量、焙焼の有無、殻、および人間の健康状態に依存する。

フライドシード

フライドヒマワリの種は、主に栄養源です。彼らはタンパク質、脂肪、炭水化物の貯蔵を補充し、豊富な組成はビタミンやミネラルの必要性を補うものです。

人体のひまわりの種の利点:

  • 過剰なコレステロールの除去に寄与する。
  • 腸機能を改善する;
  • 胸焼けを減らす。
  • 細かい運動技能を開発する(指で種を拭くとき)。
  • 圧力を正規化する。
  • 免疫力を強化する。
  • 胆汁の産生を刺激する;
  • 男性の生殖器系の仕事にプラスの影響を与える。
  • 髪、肌、爪の状態を改善する;
  • 閉経時の熱中症に対処するのに役立ちます。
  • 神経系に有益な効果は、ストレスを取り除くのに役立ちます。

白い種子(トルコで栽培される種子)の恩恵は似ています。また、大型のサイズと殻を取り除きながら手をきれいに保つという利点もあります。

しかし、製品のすべての品種には欠点があります。図面をロースト種子害は明確である - 彼らはカロリーが高く、過食や余分キロの集合を促進し食欲を増加させます。

吐き気、嘔吐、下痢 - 推奨日当を超えた場合は、消化管の不快な影響を与えることがあります。さらに、種を噛んで歯のエナメル質に亀裂や亀裂が現れ、喉の炎症によって種子や殻の粒子が粘膜に刺激を与える可能性があります。

別の可能性のある危険性は、環境および土壌から植物が吸収する有害化合物(鉛、カドミウムなど)の製品との併用です。だから、道路の近くに成長して、ヒマワリの種に誘惑されません。それらの組成はおそらく重金属で汚染されている。

ひまわりの皮をむく

予備洗浄された種子は、他の有益な特性を保持しながら歯に安全になる。考慮すべき唯一のものは、そのような製品の劣化が早いため、シェル内に保管する方が良いです。

生のひまわりの種子が浄化された形の利益と害は何ですか?彼らは最大限の有用物質を含んでおり、ホームスクラブやフェイスマスクを作るために化粧品に使用することもできます。ヒマワリの種の可能性のある害は、殻なしでは素早く酸化して腐敗し、病原菌に感染する可能性があるためです。

カロリー値

この製品のファンは、多くの場合、100グラムのカロリーがいくつあるかという疑問があります。揚げたヒマワリの種?それらのエネルギー値は高く、処理方法に依存する。

焙煎後の種子のカロリー含有量 - 582 kcal、未処理種子には578 kcalが含まれています。また、種子100グラムは、脂肪約50%、炭水化物12%、水5%、タンパク質21%、食物繊維9%、灰3%を含む。

アプリケーション機能

種子の恩恵を受けるには最大限でしたが、生のものを食べたり、オーブンでわずかに乾燥させた方が良いです(2-3分)。しかし、揚げ物が好きなら、熱処理は正しく行われる必要があります。

まず、種子を冷水で洗ってほこりや小さな破片を取り除きます。次にそれらを加熱されたフライパン、好ましくは鋳鉄に注ぎ、スパチュラで常に炒めて揚げた。

種が亀裂を生じ始めると、それらはプレートから取り除かれ、数分間放置され、再び発火する。そう3-4回する。揚げ物が終わったら、種子を適当な木製の表面に注ぎ、綿のタオルで覆い、10分間「熟成」する。

健康な歯を保つために、あなたは指で種をクリックすることができます。また、外皮を除去するために、水中ブレンダー(マッシュまたはシュレッダー)を使用することができます。

男性用

ヒマワリの種子の有用な特性は、それらを男性の健康製品に必要とする。ビタミンで体の性機能と彩度を維持するために、30〜50gの種子を毎日食べるのに十分なほど強いセックスの代表者。最大許容量は100gです。

彼らは純粋な形で食べられ、穀物、サラダ、ペストリーに加えられます。運動選手やボディビルダーは、しばしばそれらをタンパク質の揺れに置きます。これは、エネルギーを補充するのに役立ち、筋肉の弾力性を改善する。

主なもの - 訓練の前と途中で種を食べないでください。運動の2時間前に食べるのが最適です。

女性用

女性のヒマワリ種子の安全な日常基準は20〜30gで、最大許容量は50gです。塩分は体内の体液貯留を促進するので、図の後に続く種子は添加物のない種子を選ぶべきです。

カロリーの種子の含有量は、減量のための最良の製品ではありませんが、健康的な脂肪の源として限られた量(20gまで)で食事中に消費することができます。シリアル、コテージチーズ、サラダ、ヨーグルトにそれらを加えるには体重を減らすことをお勧めします。全粒粉バーも可能です。

妊娠中に女性のヒマワリの種子の利点については間違いありません。彼らは毒素の症状を軽減し、胸やけを和らげ、便秘に対処します。しかし、妊娠中は歯のエナメル質が特に壊れやすいので、この期間中に歯で種子をクリックすることはできないことを覚えておくことが重要です。

授乳中の女性、ヒマワリの種子も許可されていますが、いくつかの制限があります。食物へのそれらの使用は授乳を刺激し、母乳をより栄養にします。授乳中の母親は、既に子供が1カ月になったら生の種子を食べることができ、出産後6ヶ月。

しかし、あなたの食事療法の新製品を与えることで、あなたは赤ちゃんの反応を見てする必要があります。彼は腸に問題がある場合 - ヒマワリの種を放棄することです。

ボディスクラブとフェイシャル - シードを適用するための安全で効果的な方法。それを製造するためには、生の種子、チョップの150グラムを取り、油性クリーム(70グラム)と混合。スクラブは、冷蔵庫に保存し、週に2回使用します。

また、種子から顔用マスクを復元調理することができます。これを行うには、次のものが必要です:1 tbsp。 l。コーヒーグラインダーで粉砕した種子、3大さじ。 l。ミルク、大さじ1。 l。アーモンド油、いくつかの砲撃ゆでたブロッコリー小花。すべての成分を混合し、ミキサーでホイップします。 2-3週 - 得られた塊を20分間、アプリケーションの周波数に対して顔に適用されます。

子供のため

ヒマワリの種は、3歳以上の子どもの食生活に存在することができます。若い年齢で子供の消化器系は、まだこの製品を消化する準備ができていません。また、危険なのは、赤ちゃんが他の目的のために、種子を送信し、気道に、それらの上にチョークができたという事実です。

3年後、子供が10-20ピップから始まる、それらを週2回を与えることができます。種子は、オーブンで乾燥させ、それらを必要としないでローストされなければなりません。赤ちゃんが風邪を持っている場合は、この製品は種子が喉を刺激し、咳を高めるため、復旧まで除外することをお勧めします。

禁忌

この製品のすべての人が同じように役に立つわけではありません。カロリーの種子は、肥満のために、また、それらを胃炎、痛風、胆石、異常な肝機能の悪化を与える必要があり、それらは望ましくない利用します。また、空腹時には健康な人にも有害です。

ビタミン、ミネラルや種子に含まれる栄養素は、風邪の間に体を支える免疫システムを強化し、強さとエネルギーを与えることができます。しかし、これにもかかわらず、節度について忘れないでください。種子の乱用は、余分キロ損傷歯のエナメル質や消化不良のセットにつながります。

著者:ヤンセミチ、
特にMama66.comの場合

ヒマワリの種に関する有用なビデオ

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