自宅で調理された伝統的なイースターのお菓子は、将来を予測する魔法のような性質を持っています。トップにひびが入ったイースターケーキは、困難な時代があることを示しています。傷のない青々とした丸い地殻は、雲のない未来を約束します。凝ったケーキを一緒に調理してみましょう。組成のおかげで、いつもきれいで美しいものになっています。
試験に忠実な生地で置き換えられた積極的な酵母がないことは、オーブンでカードのケーキを作るためのレシピの成功の秘訣です。
成分
ソーダでケーキチーズケーキを準備するには、次の成分が必要です：
- 新鮮な自家製コテージチーズ：300 g;
- 小麦粉（in / s）：500g;
- 卵：2個;
- 粒状糖：180g;
- 乳牛：100ml;
- 植物油精製：70ml;
- 食品ソーダ：1 TSP;
- レモンジュースまたはテーブル酢：数滴。
- 塩：0.5 tsp;
- バニリン（任意）：1g;
- レーズン：100g。
イースターケーキを作る方法
酵母のないコテージチーズケーキは初心者の愛人でさえも調理することができます。生地は長い距離、複数の揺れ、それに対する震えの姿勢を必要としません。
カードでケーキを焼く方法を学びたいですか？それから、一緒に私たちと一緒に、自分自身を料理の牧歌の世界に浸り、すべてのステップに従ってください。
私たちは卵と砂糖と塩をつなぎます。
軽い泡まで正確に体重を動かします。ホイップを止めず、暖かいミルクとバターを注ぐ。
ソーダのコテージチーズは酸を使用する必要があります。あなたはレモン汁と酢を飲むことができます。
次のステップでは、主原料を加えてカードで焼く。
レシピカードのケーキのために、私たちは増加した脂肪含有量の乳製品を摂取します。これはイースターのためのジューシーなカードのケーキの保証です。
楽しい追加として、私たちはレーズンをとった。ソーダのコテージチーズはまた、砂糖漬けの果物、ドライフルーツ、ナッツの使用を許可します。
レーズン、沸騰水での蒸しの段階を経て、軽く乾燥し、小麦粉で硬化させると、ベーキングがより甘くなります。
コテージチーズを入れたペストリー生地にふるいにかけた小麦粉を注ぎます。ふるい分けが必要です：それで我々はそれを空気の追加部分で飽和させます。イースターケーキは、多孔質で緑豊かなものになります。
小麦粉と一緒に、カードのペストリーにバニリンを加えます。
混合の最初の段階でコテージチーズのケーキのレシピは、スプーンを使用することをお勧めします。生地が可能な限り均質になると、手動混練に変わります。
私たちは大量のボールを組み立てるのが簡単になるまで練り上げます。
酵母を加えずにイースターケーキをカードのペストリーで調理するには、油で手をグリースし、少量を挟んで型に入れます。フォームは、全体の体積の2/3で満たされます。
特定の量の成分で、酵母を含まないカードケーキをいくつ製造できますか？約8小 - フォームのサイズは6 * 8 cm、または約3-4個。中 - 10 * 12 cm。
オーブンは180°Cまで暖め、45〜60分間焼く。
準備が整ったソーダのコテージチーズは、オーブンから取り出し、片側に広がります。そうジューシーなコテージチーズケーキは素晴らしさを保つでしょう。イースターグリースの釉薬のイースターケーキや、冷たい形で別の方法で飾る。
ソーダのコテージチーズは準備が整いました。生地は同時に風通しの良いジューシーなものとなりました。
オーブンに入っているカードのケーキのレシピは、最もシンプルなものの1つです。おそらく、このニュアンスは完成品の比類なき味を提供します。
レシピの機能
- 総調理時間：80分。
- 作業の複雑さ：簡単です。
- 100グラムあたりのカロリー含有量：411kcal。
著者：Galina Chumachenko、
特にMama66.comの場合
