妊娠中の肉は、必然的に女性の食生活に存在しなければならない製品の1つです。動物起源のタンパク質は、胎児を完全に形成するために必要である。なぜなら、胎児が分裂すると、新しい人の細胞の構築材料として役立つアミノ酸に変わるからである。
もちろん、菜食主義者は、肉を無駄にすることができないという事実に反するかもしれません。しかし、妊娠期間は、女性が自分自身についてだけでなく、彼女に生じた新しい人生について考えるべき時であることを覚えておく必要があります。
利益と害
肉を食べるのに便利なのは何ですか？
主な利点を考えてみましょう。
- 肉製品には大量のタンパク質が含まれています。
- 赤肉は、鉄含有量のリーダーであり、ヘモグロビンの合成に必要である。
- 肉製品が豊富であり、血糖値を調節し、代謝プロセスの正常化を促進し、また生物全体の正しい機能を確実にするミネラル物質。
過度の使用や誤った調理方法の選択によって、肉は有益な製品から有害な製品に変わる可能性があります。例えば、七面鳥やチキンでさえも、油分が多いフライパンや燻製で調理すれば、脂肪や発癌性になる可能性があります。
どの肉が良いですか？
赤か白か？脂肪または食事？これらの質問は、将来の母親が肉を選ぶときだけでなく、最も一般的でアクセスしやすい肉のそれぞれの主な長所と短所を考えてみましょう。
豚肉
豚肉は食べる価値がないと広く信じられている 妊娠中に。それはそうではありません。もちろん、豚肉は少し重く消化されますが、これは繊維の消化過程に時間がかかります。
豚肉には、妊娠中の身体の働きに必要な、ほとんどすべての既知のビタミンと大量のミネラルが含まれています。肉は脂肪が多いのでカロリーが高いですが、それを恐れるべきではありません。妥当な量でそれを使用しても害はありません。
牛肉
牛肉の主な利点は、これらの成分が妊娠中に必要であるため、高品位のタンパク質と高含量の鉄である。さらに、牛の肉は、亜鉛、ヨウ素、マグネシウム、グループB、A、Eおよび他の有用な化合物のビタミンが豊富である。牛肉中の鉄イオン濃度の上昇 牛の肝臓は、妊娠中にこの微小要素が不足している場合に使用することをお勧めします。貧血の詳細→
しかし、ダイエットでは、塩基は、体内の尿酸の蓄積をもたらすプリンが含まれているので、過剰な含有量は痛風、変形性関節症、および他の疾患の発生を促進する血管透過性を増加させる免疫防御を減少させる、牛肉を限定されるべきです。
鶏肉
チキンは、最も手頃な価格の食肉です。それは、子羊や豚肉よりも脂肪含量が大幅に少ないので、妊娠中に食べることができます。チキンのタンパク質源は、将来の赤ちゃんの細胞のための建築材料を供給、消化しやすい、その構造のために高い生物学的利用率、です。
鶏肉は他の肉よりもはるかに少ない鉄が含まれているので、妊娠中に、妊婦は貧血と診断された場合、牛肉を優先した方が良いです。
利点に加えて、大量の鶏肉を摂取すると、アレルギーの形で不快な結果を招くことがあります。多くの場合、インキュベーターで育った鳥には、摂取された場合、人体に過敏反応を引き起こす可能性のある物質を含む製剤が与えられます。
トルコ
トルコは食事の肉ですので、妊娠中の女性の栄養には最適です。低脂肪で、消化し消化しやすいです。栄養士によると、七面鳥の一部には非常に多くのBビタミンが含まれており、毎日の必要量の60％をカバーしています。また、トルコはカリウム、マンガン、ヨウ素、カルシウム、硫黄が豊富です。
七面鳥には、妊娠の主な仲間である葉酸が含まれています。このビタミンは、第1期の胎児の神経管の正しい形成を保証し、既に形成された子供のすべての系および器官の正常な機能を促進する。肉に存在する必須アミノ酸トリプトファンは、妊娠した女性の神経系および精神感情状態に有益な効果を有する。
子羊
鉱物組成に関して、このタイプの肉は、豚肉または牛肉と多くの類似点を有する。妊娠中の若い子羊を2歳までの動物から採取することは特に有用です。 B群のビタミン、鉄、マグネシウム、ナトリウム、リン、カルシウムの化合物が含まれています。
大きな利点は、豚肉中の微量元素量の3倍以上の鉄分の含有量が高いです。また、ラムの4倍少ない脂肪とコレステロールの肉で肉豚より。
子羊はレシチンが豊富で、体の正常な機能に必要です。物質は、細胞膜の正しい構造を提供コレステロール値を減らすことができます。
注意して、この肉は消化管に急性のプロセスで食べなければなりません。
ウサギ
- ウサギの100グラムに含まれる唯一の180キロカロリーそれは簡単に人間の消化器系に吸収されるタンパク質を、含まれており、この製品は、最も低カロリーである：それは妊娠中に使用することを推奨していることにより、ウサギの肉の2つの主な利点があります。この肉は、体重が過剰になる傾向がある人に特に便利です。将来の母親の体重についての詳細はこちら→
ウサギは、シアノコバラミン、ピリドキシンおよびニコチン酸を含みます。肉は、マグネシウム、鉄、リン、コバルト、多価不飽和脂肪酸とアミノ酸が豊富です。
腎臓、肝臓、膵臓、胃腸の病気に苦しんでいる人や、放射能の高い地域に住む妊婦に適しています。結局のところ、ウサギの肉は重金属の塩を蓄積することができません。
クッキングルール
どんな種類の肉を準備する前に、それから肌を取り除くことが推奨されます。この簡単な操作は、それに含まれる脂肪を除去することにより、調製された皿のカロリー含有量を著しく減少させる。
医師は、女性に乳幼児を抱える過程で胃腸管の仕事が変化しているので、できるだけ簡単にして肉を煮沸して食べたり、カップルのために調理したりすることを勧めます。豚肉や鶏肉はオーブンで焼くことができます。野菜やバターを揚げてから、拒否する方がいいです。
妊娠している菜食主義者なら？
今日の菜食主義は何か珍しいものではありません。多くの女性がこのライフスタイルに固執しています。誰かにとって、これは宗教的または個人的な信念に基づいた情報に基づく選択であり、いくつかは単にファッションの傾向に従うものです。妊娠中のベジタリアン→
妊娠中に、女性は特にタンパク質の完全摂取が必要です。したがって、彼女が菜食主義に従うなら、彼女は彼女の選択が胎児の形成と発達に悪影響を与える可能性があることに気づくべきです。
菜食主義者はタンパク質を取る場所はどこですか？
大量の多量栄養素が以下の製品に含まれています：
- 乳製品と卵はタンパク質の必要性を完全にカバーすることができます。しかし、彼らは完全菜食主義者によって食べられないので、このタンパク質源は誰にも適していません。
- ナッツ - タンパク質だけでなく、脂肪も豊富です。また、赤ちゃんの完全な発達に必要なビタミンやマイクロ要素の数が多い。ピーナッツはアレルギーを引き起こす可能性があるので注意して使用してください。妊娠中の女性が食べることができるナッツについてもっと読む→
- ビーンズ - ひよこ、豆、豆は、植物性タンパク質の優れた供給源です。
- 豆腐は、低カロリー、低炭水化物、脂質、大量のタンパク質を含む大豆から作られた製品です。
上記の製品を使用することに加えて、医師は妊婦向けのビタミン - ミネラル複合体を服用するようアドバイスします。
消費
野菜や野菜と一緒に肉料理を組み合わせることが最善ですが、高炭水化物食品と共有すると肉の吸収が悪くなり、消化プロセスが遅くなります。
妊娠中の女性に餌を与えることは、適切な肉であり、店舗や市場で購入され、必然的に獣医学の管理に合格する。ソーセージや工業生産のソーセージを食べることは非常に望ましくないことです。カロリーが高いだけでなく、将来の母親に有害な物質も含んでいる、味を改善するためにケチャップやマヨネーズを使用しないでください。
妊娠中の栄養は、美味しいだけでなく、有用でバランスのとれたものでなければなりません。肉製品は、胎児の形成およびその成長に必要なタンパク質、ビタミンおよび微量元素の優れた供給源である。
著者：するVioletaクドリャフツェワ、医師、
特にMama66.comの場合
