毎年、健康的な食事に関心が高まっています。多くの人々が、栄養価が最大の自然食品のみを食事に使用しようとしています。小麦のお粥の使用は、肉やキノコを加えた甘い穀物や皿を調理して、朝食に理想的な製品です。
小麦の穀物は栄養学において普及しており、胃の病気の治療に処方されているが、その後の食事は処方されている。お粥は、体重を減らしたい人にも人気があります。また、それは様々な病気に対処するのに役立ちます。私たちは小麦がなぜ人気があるのか、有用なものと選ぶべきものを理解します。
構成と利点
小麦には何が役立つのですか？小麦の成分は微量元素とビタミンが豊富です。 BJUの理想的な比率の構成：
- タンパク質 - 15g;
- 脂肪 - 1.5g;
- 炭水化物 - 70g。
コムギ粥の炭水化物は複雑で、ゆっくりと分けられ、満腹感を与えることに注意する必要があります。しかし、それらの中で生物の有用性と害は両方とも結論づけられます。
乾燥した形態の小麦は、100グラム当たり330kcalとかなり高いカロリー量を有する。以下は、料理時のカロリー量です：
- 水 - 98 kcal;
- ミルク - 215 kcal。
穀類の組成は、グループB、N、E、PP、ミネラル（カルシウム、セレン、亜鉛、リン、銅、シリコン、マンガン、コバルト、チアミン、葉酸、ピリドキシン、鉄、リボフラビン）のビタミンを含みます。
小麦の粥の利点：
- 微量元素（コリン及びB4）は有害物質とコレステロールの正常化から肝臓の精製のために必要です。小麦のお粥は、排泄に寄与するので、抗生物質のコースの後に不可欠です。
- リン、ビタミンB5（pantenovaya酸）は、強化された脳機能に貢献するメモリを向上させ、うつ病を防ぐことができます。
- 粥の定期的な使用は、目の状態に積極的に影響し、視力の低下を防ぐ。視力を改善し、若さを保つために、レチノール（ビタミンA）が役立ちます。
- ビタミンB2は、網膜、血液細胞やホルモンのレベルの回復に有益な効果を保護するのに役立ちます。
- チアミンは、放射性物質に対抗するための保護細胞を形成し、代謝過程を改善する。
- ビタミンEは、免疫力を強化するのに役立ち、血栓を予防し、再生機能を有し、老化を遅らせる。
- ビタミンРРは力の予備を復元し、神経系を強化し、抑うつ状態を警告します。
- お粥の定期的な使用は、心血管系に有益です。その組成物中の要素は、心筋を強化する。
- ミレーは繊維の天然源であり、腸の働きを正常化させ、腸を浄化するのに役立ちます。
危害と禁忌
禁忌にもかかわらず、あなたがそれを使用すれば、小麦の被害をもたらすことができます：
- グルテン不耐性;
- 酸度の低い胃炎;
- 鼓腸が増えた。
- 手術後の最初の日。
小麦の粥の可能性のある害は、毎日の消費で、高カロリーの内容が細身の障害になるという事実にある。
小麦のお粥
小麦粥の多くの有用な特性とBIOの比は、それを各人の食餌に欠かせない製品にしています。特に妊婦にとって有用です。
妊娠中の女性のためのミルクまたは水に小麦粥を使用することは、すべての器官の働きおよび皮膚細胞、髪および爪の栄養補給のための追加の筋力源にある。それは、ホルモンの背景を改善し、活動と肯定的な気分を維持するのに役立ちます。お粥は妊婦の便秘にやわらかく抵抗します。
小麦には、胎児の発達と母親の健康維持に必要な要素がすべて含まれています。授乳中の女性のクループも有用である。
非常に人気は、数字を向上させたい人の穀物の様々です。ここで小麦のお粥を水に使用することは明らかです。複雑な炭水化物を持つと、満腹感が長くなり、もう一度軽食を食べたいという希望を和らげます。
しかし、高められたカロリー量のために、頻繁な使用には適していない。 1日1回、午前中には、1日2回交互に、例えばオートミールなどの他の穀物と交互に最適です。油分のない水に低カロリーのお粥の小麦は、この料理は、ダイエットメニューで最も人気があります。
小麦の粥は、栄養学の分野で小児科医によって認識され、必要な要素を持つ生長生物の豊かさが認められています。彼女は2歳以上の子供を与えるように勧められていますが、この期間中は、赤ちゃんの胃が最終的に硬いクループを消化するために形成されます。
子供の体にどのように役に立つcroup：
- 胃の働きを正常化します。
- 免疫システムを強化する。
- 脳を刺激する。
- 心理感情を改善する。
シリアルの選択と調理方法
小麦の穀粒は、硬い品種の小麦の穀物から作られています。棚には黄色い色合いの製品が見えます。春の穀物、または冬の小麦です。定性的な構成、彼らは違いはありません。消費のために、それは長い準備がされていますが、粗い製品を購入する方が良いですが、それははるかに有用な物質を保持しています。
購入する際には、梱包品の瑕疵やバグもチェックしてください。小麦粉はすり減るはずです。お粥の保存期間は10-12ヶ月ですので、製造日に注意してください。
お粥のレシピは非常に簡単です。 1杯の穀物を2杯の水で満たし、砂糖と塩を加えてそれを火の上に置きます。沸騰した後、温度を下げ、お粥が柔らかくなるまで20分間煮る。水がすぐに沸騰したら、それを調理プロセスにすぐに注ぐことができます。結局、あなたはバターを追加することができますが、小麦のお粥のカロリー量は増加します。調理するときには、ドライフルーツ、リンゴ、砂糖漬けフルーツが加えられます。
小麦のお粥の牛乳のカロリーの含有量はわずかに高いですが、これはあまり人気がありません。調理アルゴリズムは以前のものとわずかに異なります。鍋で、1リットルの牛乳を沸かし、200グラムを注ぐ。シリアル、大さじ1。砂糖のスプーンと塩の0.5。徐々に攪拌し、沸騰させると最小限にプレートを減少させます。その後、定期的にそれが燃えていないことを確認し、40分煮る必要なお粥。
便利な微量元素や高カロリーの大規模なセットによる身体への小麦粒の利点と害。これは、主なものは、それに基づいた料理を乱用していない、子供と大人の食事に欠かせない、それは、肌、髪や爪の健康と外観に有益な影響を与える老化プロセスを中断し、抗うつ薬となるでしょう。
著者：Alena Verzun、
特にMama66.comの場合
